Visite Et Dégustation De Vin À L`estancia Las Bardas

A media mañana, pasaremos a buscarte por tu alojamiento céntrico en Puerto Madryn para trasladarnos hacia la pintoresca ciudad de Trelew, donde nos espera la Estancia Las Bardas. Este viñedo realizó su primera cosecha en el año 2022 y se destaca por la producción artesanal de vinos Pinot Noir y Syrah, además de contar con extensos olivares.

Tras recorrer los olivares, visitaremos la bodega. Allí, los enólogos locales nos explicarán las distintas etapas de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado. Podremos observar el desarrollo de las uvas y conoceremos en detalle el proceso de fermentación, aprendiendo sobre las fases de producción y sus herramientas. Tendremos la oportunidad de ver las toneles donde se reserva el vino y nos presentarán sus etiquetas más reconocidas.

Después de esta visita y de interiorizarnos en todo el proceso de elaboración de vinos y aceites de oliva, disfrutaremos de una degustación de los vinos producidos en el viñedo. No hay mejor manera de culminar la experiencia que probando el producto final.

Esta cata estará acompañada por maridajes con productos locales y especialidades regionales, seleccionados para realzar cada vino, junto con una muestra de productos elaborados con aceitunas del lugar. El sommelier nos ofrecerá información detallada sobre la combinación de sabores y texturas, los tipos de vino y su temperatura ideal. Finalmente, regresaremos a la ciudad de origen, llevándonos los aromas, sabores y paisajes que nos brindó esta excursión.